måndag 1 september 2014

Recept Zucchinibiffar

Hej igen!

Äter ni vegetarisk mat? Kanske helt och hållet? Eller försöker äta det ofta? Eller inte alls?

Vi äter blandat hemma hos oss. Med lite olika smaker åt olika håll så att säga :)

Själv så älskar jag typ alla grönsaker som finns och därmed äter jag gärna vegetariskt några gånger i veckan och fyller alltid min tallrik med smarriga grönsaker som tillbehör till maten.

Så här kommer ett recept på zucchinibiffar. Jag utgick från ett recept som jag hittade HÄR. Men kunde givetvis inte hålla mig till det så ni får se det som mer av en inspiration till att laga just zucchinibiffar då det är högsäsong för den just nu. 




R E C E P T

Zucchinibiffar med fetaoströra

Ingredienser zucchinibiffar:

1 zucchini
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
2 burkar kikärtor
salladslök/gräslök
en rejäl näve babyspenat
en rejäl näve mandlar
2 ägg
Voltaires lantbuljong ( en tesked eller så )
salt
peppar
smör

Gör såhär:

Riv zucchinin och krama ur så mycket vätska som möjligt (viktigt, annars blir det på tok för rinnigt). Hacka löken, mandlarna, salladslöken eller gräslöken, spenaten.
Mixa kikärtorna i en mixer.
Blanda alla ingredienser samt kryddor i en skål. 

Jag klickade ut små bollar i stekpannan som jag sedan försiktigt vände med hjälp av stekspade och en sked.

Fetaoströra:

Smula ned ett paket fetaost i en skål med fet turkisk youghurt. Ringla över lite flytande honung, rör ned timjan och peppar, rör om och servera till biffarna.

Voilá! Färdigt att servera.

Hoppas ni tycker om :)!

Kram Julia

Klädtips till pojkar och ett jubileumserbjudande!



Hej söta!

Jag tycker att det ibland är svårt att hitta riktigt snygga killkläder i storlek 134/140 och uppåt ( samma lika blir det med flick men det känns något enklare ändå…)

Skjortan är ett riktigt Noell plagg :) och han fyller år i november och skulle bli så himla fin i skjortan med ett par sköna jeans till…

Collegetröjan är ju vrålsnygg och Eiffeltornet är ju hur tjusigt som helst på tryck ( hittade faktiskt snygga paraplyer med just tornet på som ni ska få se någon dag ).

Och en varm mössa i en fin grå färg…

Så det får bli dagens lilla tips inför shopping av höstplagg.

Kids Brand Store med fokus på äldre barn.

 Jag hittade mycket snyggt till Noell som ju börjar bli stora killen nu…

Fina fina Noell med det största varmaste hjärtat man kan tänka sig.


Och just nu firar butiken 3 år. Hipp hipp hurraa! Det är stort :) !
Och det firas med 15% rabatt på hela sortimentet som ni finner HÄR.



Vi ses lite senare :)! Jag har ett superbra middagstips på gång…

Kram Julia




(Detta inlägget presenteras i samarbete med Kids brand store)

söndag 31 augusti 2014

Bästa tipset och dagens loppisfynd...


På Yxlö i vår närhet finns en rar liten liten liten loppis och en söt bod med blomster, grönsaker, honung, ägg och ja allt man kan tänka sig som är ätbart utifrån säsong. Den lilla byn är så vansinnigt fin…

Idag körde jag Noell till ett kalas i byn och stannade som hastigast förbi både loppis och grönsaksbod. 

På loppisen fann jag den gulliga lilla lampan som Elle ska få.

Och i grönsaksboden var jag bra sugen på det mesta men vår kyl är till bredden fylld så det blev en stooor kasse med västeråsgurkor för två guldtior. ( Så goda som  de är eller att ha till hoummus till exempel…)

Betalar gör man i en liten burk :)


På loppisen som garanterat måste vara världens minsta O C H prydligaste så fann jag även denna!


Världsfin ask med guldknapp från min butik.


Och så då loppisfyndet...


En helt superhärlig tavla med vacker lagom tunn träram. Ok. Nu ser ni inte baksidan. Men jag gillar tejpade baksidor. Med brun papptejp. Då är inramningen precis lagom gammal :) Inget plastigt och nytt utan sådär härlig rejält och gammalt. Så som jag vill ha det.


Så mitt bästa dagens loppistips är alla gånger att rota i de där lite mer "jobbiga" högarna och travarna av tavlor. Rätt vad det är så finner man en som går rakt in i hjärtat. Precis som denna gjorde med de två tjusiga damerna som bär hatt. 

Och så lilla rosenknoppen…

Det blidde ingen bil. Även om den var urtjusig ;)


Hej sötaste!


Hoppas söndagen varit precis så som ni önskat att den skulle vara!

Jag är så supernöjd med dagens loppisfynd och mätt i magen efter söndagstacos ;)

Supersugen på godis så det får de bli nu men först en efterlängtad dusch.

Kram Julia












lördag 30 augusti 2014

Vår lördag, nya frisyren och klädtips...




Dagens middag. Oxfilé, sparris, smörstekta kantareller plockade av Elle och Noell och en gräddig karl-johansås…alltså det var S Å gott….

Imorse snabbade vi oss ut i svampskogen direkt efter frukosten.

Och det finns ju bara så enormt mycket svamp just nu. Lycka är vad de är att komma hem med korgarna fyllda.



Lite flärd behövs ju också i form av nylackade naglar…jag ger inte upp det illiga rosa riktigt ännu...


Jag fann ju en kappa som ni vet. Drömkappan. Och eftersom jag sparade en rejäl slant på den affären så kunde jag unna mig en till kappa. För detta verkar vara kappornas år. För mig. SOM jag letat i flera år. Men nu bara nästan attackerar alla fina kappor mig *haha*….


Lite fluffig, svart och i en superfin modell.

Den fann jag på Gina Tricot.


Där fann jag även dessa highwaisted jeans i en snygg lite mer höstig blå nyans. 

Perfekt hålla in "fött ett gäng barn mage jeans" faktiskt…





Och så fann jag en kofta på samma ställe.


Den alldeles perfekta lagom tunna höstkoftan att ha ute nu när jag vill känna mig lite mer välklädd.



Och så min nya frisyr...


Inga märkvärdigheter. Bara en vanlig något uppklippt längre pagé som jag kan ha uppsatt i en inbakad fläta eller tofs som jag vill :)



Hej söta!

Hoppas lördagen varit fin! Det har min varit. Drömlördag. Jag älskar våra turer till skogen. Vi bor ju ungefär mitt i skogen men ändå…Det är så ljuvligt att spendera tid tillsammans och plocka hem godsaker. Rosennoppen är så himla duktig. Det är ju inte så enkelt att ta sig fram i skogen när man är en liten plutt alla gånger...

Och så har vi bara varit. Jag har kokat ännu mer äppelmos och kompott ( så himla gott med en skvätt mjölk till frukost ). Lagt svamp på tork, förvällt, fixat och donat…

Nu lite lördagsmys. 

puss

Julia

fredag 29 augusti 2014

Fredag, nyklippt, inspiration och tacksamhet...

Hej!

Det blir visst ett supersent inlägg idag. Jag har haft er och bloggen i mina tankar. Men så försvann tiden sådär snabbt just idag…

Idag blev det en riktigt "vara tacksam" dag för mig. För mig är dessa helger nog när jag tänker efter allra allra bäst därför att vi alla är samlade. Och tillsammans. 

Ibland ramlar man över sorgligheter. Bortsett från de dagliga nyheterna ni vet med krig och elände…

Så de där med att vi är samlade.

Det är det bästa med helgerna.


Idag har jag varit och klippt mig. Lönlöst om ni frågar Carlos. Jag har ju exakt precis alltid uppsatt. Men ändå. Älskar känslan. Och idag har jag konsulterat min frisör gällande ett eventuellt med betoning på eventuellt litet toningsprojekt. Min hårfärg är ju min naturella men denna som ni ser på bild är min sommarfärg tack vare solen och jag gillar den. Den färgen vill jag ha i november också. Så vi har luskat fram rätt nyans. Om jag nu ska skriva till verket…vi får se.


Inspiration...


Till min inspirationstavla!


Där jag ska samla allt jag håller av. Det jag tycker om. Det jag inspireras av. Det jag vill uppnå.


Drömmar, visioner och planer.


Ser ni bilden längst upp till vänster?


Den kommer från Art Limited och förtjänar givetvis en ram. Och det ska den få. Har en liten tur till Sickla inplanerad framöver och då ska jag köpa mig en passande på Granit som har så himla snygga ramar.





Hög med tidningar. Sprillans nya. Att läsa och bläddra i under helgen. 


Har någon provat än? Supernyttiga chokladbollar som jag bakade till kvällens efterrätt.

Hej söta!

Hoppas fredagen varit fin för er!

Nu blir det sängen för mig med de där tidningarna och största skålen ;)

Kram

Julia




torsdag 28 augusti 2014

Lite vardagsrum...













Hej sötaste!

Lite vardagsrum ovan…

Vi har ju för närvarande två vardagsrum. Ett som ni ser i bild och så ett som är i nya utbyggnaden. Detta kommer inte att vara kvar för evigt då vi verkligen behöver ett sovrum till framöver  ( Belle saknar ett eget rum just nu ).

Men tills dess, så får det agera just vardagsrum.

Har ni haft en fin dag?

Jag och rosenknoppen har storhandlat. Pjuh. Alltid lika skönt varje gång man placerat de allra sista matvarorna i kylenl, frysen och skafferiet. 

Kokat än mer äppelmos.

Städat och piffat helg.

Ja så nu är vi redo för helgmys. S O M jag längtat!

kram

Julia